Hind sisaldab panti 0,10€. Pakendis on 10 või 20pdl.
Valmiermuiža Baltic Amber Lager 5,2%
Valmiermuiža tee õllesõprade südametesse algas just selle Amber laagriõllega. Rikkalik ja populaarne maitse, milles domineerib karamellise magususe kõrval humalate mõrkjus, mis kustutab kiirelt janu ja pakub värskendust. Igas sõõmus on tunda tatramee lillelisi ja mündiseid noote.
OMADUSED
| TÜÜP | laager |
| KANGUS | 5,2% |
| VÄRVUS / EBC | 18 |
| PLATO / °P | 13,4 °C |
| MÕRUDUS / IBU | 25 |
| SERVEERIMINE | +5 kuni +6 °C |
| HUMALAD | „Hallertauer Nugget“, „Hallertauer Mittelfrüh“ |
| LINNASED | „Pilsner“, „Munich“ ja hele karamell |
Pakendid: eri suuruses kastid – 10 ja 20 pudelit 0,5L õllele
Ajalugu
Amber laagriõlle valmimise lugu on põnev. Ehkki pruulikoja ehitus lõppes juba 2008. aastal, kulus veel aastake tööd, enne kui pruulijate sulest ilmus muljetavaldava laagriõlle retsept, mille värskendav mõrkjus ja karamelline magusus kiirelt janu kustutavad.
Pruulimine
Kõiki Valmiermuiža õllesid pruulitakse vastavalt Saksa õllepuhtuse seadusele – kasutame vaid nelja naturaalset koostisosa, milleks on vesi, pärm, linnased ja humalad. Laagerdame õlut naturaalselt ning kiirustamata, kuni see saavutab kanguseks 5,2% ABV ning laseme sel siis kuu aega seista. Amber laagriõlu on elus ja pastöriseerimata õlu.
Nautimine
Selleks, et õlle merevaigutooni, erilist aroomide ja maitsete buketti ning tihedat vahtu tõeliselt hinnata, tuleks seda juua klassikalisest Valmiermuiža (tulbikujulisest) õlleklaasist, temperatuuril +5 kuni +6 °C. Soovitame seda õlut nautida koos tummiste liha- ja kalaroogadega ning rikkalike juustudega.
