Hind sisaldab panti 0,10€, Pakendis on 10 või 20pdl.
Valmiermuiža Baltic Dark Lager 5,8%
Tugevama maitse austajate lemmikõlu. Igas sõõmus on tunda metspähkleid, rosinaid, soolakat karamelli, kuivatatud ploome ja mahedaid humalaid.
| TÜÜP | laager |
| KANGUS | 5,8% |
| VÄRVUS / EBC | 76 |
| PLATO / °P | 16,2 °C |
| MÕRUDUS / IBU | 23 |
| SERVEERIMINE | +10 kuni +12 °C |
| HUMALAD | „Hallertauer Nugget“, „Hallertauer Mittelfrüh“ |
| LINNASED | „Pilsner“, „Munich“ ja tume karamell |
Pakendid: eri suuruses kastid – 8, 10, 12 ja 20 pudelit
Ajalugu
Pruulikoja peremees kuulis läheduses elavate meeste käest, et 50 aastat tagasi pruuliti piirkonna kolhoosis täidlast ja magusat tumedat õlut, mis oli rahva seas tohutult populaarne. Pärast kümnete erinevate tumedate õllede proovimist üle kogu Euroopa segas ta eri maade maitsed kokku kohalike õllesõprade eelistustega ning selle tulemusena sündis Valmiermuiža tume õlu.
Pruulimine
Nagu kõik Valmiermuiža õlled, on ka see õlu pruulitud vastavalt Saksa õllepuhtuse seadusele, kasutades vaid vett, pärmi, linnaseid ja humalaid. Õlu jäetakse 45 päevaks laagerdama, naturaalselt ja kiirustamata, et saavutada kanguseks 5,8% ABV. Tegemist on elusa ja pastöriseerimata õllega.
Nautimine
Tumeda õlle hea maitse, lõhn, värvus ja vahukiht kerkivad kõige paremini esile, kui serveerida seda klassikalises Valmiermuiža (tulbikujulises) õlleklaasis, temperatuuril +10 kuni +12 °C. Soovitame nautida koos tumedast šokolaadist dessertide, kookide ja maiustustega, näiteks Valmiermuiža linnasekaramellidega.
